16 Lipiec 2019 imieniny: Eustachego, Mariki, Mirelli
 

Szukaj

Akualnosci
Ogloszenia

 

 
 
Byłeś świadkiem jakiegoś wydarzenia,
coś Cię zbulwersowało - napisz, prześlij zdjęcie, zadzwoń
echo@turek.net.pl
tel. 63 278 53 41
lub skorzystaj z naszego formularza kontaktowego
Zgłoś wydarzenie »
 

Listy do redakcji

Pobożność rozumu nie zastąpi, czyli
Dodano 26-06-2019 |
Komentarzy: 0

Nie wybijać innym zębów, by nie jedli mięsa w Wielki Post<...

czytaj więcej »
 
My, lenie i obiboki mówimy: dość tych kłamstw!
Dodano 17-04-2019 |
Komentarzy: 103

Kiedy mamy ograniczony budżet, to najczęściej, żeby komuś dać wcześniej t...

czytaj więcej »
 
Zobacz wszystkie: Listy do redakcji »

 

 

Sondy

Czy jesteś za wprowadzeniem maksymalnie dwóch kadencji dla samorządowych władz i dla radnych ? (1360 opinii)
TAK
76% 
NIE
20% 
Nie mam zdania
4% 
 
pokaż wszystkie »

 

 

REKLAMA


 

Wielkanocne przepisy

Dodano dnia: 27-03-2018 11:35| Komentarzy: 468

Mateusz Mik szef kuchni Hotelu Uniejów Eco Activ & Spa, dał w wielkanocnym prezencie Czytelnikom Echa Uniejowa przepis na kiełbasę z ryby z buraczanym ketchupem, która śmiało może zastąpić tradycyjną białą. Zdradził też kilka trików, które nie tylko ułatwią przygotowanie dania, ale sprawią, że smakować będą jak w czterogwiazdkowej restauracji.

 

Przed dwoma tygodniami w Zespole Szkół Technicznych w Turku odbyły się warsztaty kulinarne. Zajęcia poprowadził Mateusz Mik szef kuchni Hotel Uniejów Eco Activ & Spa. W hotelowej kuchni pod okiem mistrza pracują także Martyna Łukasik i Jakub Zdych, ubiegłoroczni absolwenci klas gastronomicznych turkowskiego technikum. Choć warsztaty z Mateuszem Mikiem odbyły się trzy tygodnie przed Wielkanocą, niektóre z potraw przygotowanych przez uczniów śmiało można postawić na świątecznym stole. Warto przyrządzić tatara z gęsich żołądków z ogórkiem kiszonym i cebulą na ciastku z parmezanem, pyzy drożdżowe z nadzieniem z policzków wieprzowych, mus z wątróbki królika z dżemem wiśniowym czy ozorki wołowe z sosem żurawinowo-chrzanowym. Była też kiełbasa z ryby z buraczanym ketchupem, która śmiało może zastąpić tradycyjną białą podczas wielkanocnego śnidania. Danie autorstwa Mateusza Mika, a przyrządzone przez uczniów ZST, smakowało nie tylko młodzieży, ale też dorosłym, którzy uczestniczyli w degustacji potraw.

Więcej w aktualnym numerze Echa

 

Komentarze

Autor: Ayahi41| Dodano: 08-07-2019 16:35
http://neolatino.nin... http://neolatino.nin... http://bygda.traktor... http://neolatino.nin... http://vocal-buzz.ni... http://neolatino.nin... http://neolatino.nin... http://vocal-buzz.ni... http://neolatino.nin... http://cqa.aaua.edu.... http://cqa.aaua.edu.... http://vocal-buzz.ni... http://neolatino.nin... http://neolatino.nin... http://bygda.traktor... http://cqa.aaua.edu.... http://bygda.traktor... http://vocal-buzz.ni... http://neolatino.nin... http://mehfeel.net/mehfeel/blogs/post/88898 http://bygda.traktor... http://bicyclebuddy.... http://bygda.traktor... http://neolatino.nin... http://nico-lange.de... http://neolatino.nin... http://bygda.traktor... http://vocal-buzz.ni... http://vocal-buzz.ni... http://cqa.aaua.edu....
 
Autor: Axudu45| Dodano: 07-07-2019 18:57
http://cqa.aaua.edu.... http://bygda.traktor... http://cqa.aaua.edu.... https://askpub.com/1... http://bygda.traktor... http://mehfeel.net/mehfeel/blogs/post/74984 http://vocal-buzz.ni... http://vocal-buzz.ni... http://vocal-buzz.ni... http://vocal-buzz.ni... http://vocal-buzz.ni... http://neolatino.nin... http://vocal-buzz.ni... http://neolatino.nin... http://cqa.aaua.edu.... http://bygda.traktor... http://vocal-buzz.ni... http://vocal-buzz.ni... http://bygda.traktor... http://vocal-buzz.ni... http://vocal-buzz.ni... https://askpub.com/2... http://neolatino.nin... http://bygda.traktor... http://bygda.traktor... http://vocal-buzz.ni... http://vocal-buzz.ni... http://neolatino.nin...
 
Autor: Vifop25| Dodano: 05-07-2019 22:57
http://vocal-buzz.ni...
 
Autor: Memuh94| Dodano: 05-07-2019 01:42
http://neolatino.nin... http://neolatino.nin... http://neolatino.nin... http://vocal-buzz.ni... http://bygda.traktor... http://neolatino.nin... http://bygda.traktor... http://cqa.aaua.edu.... http://bygda.traktor... http://bygda.traktor... http://bygda.traktor... http://vocal-buzz.ni... http://vocal-buzz.ni... http://cqa.aaua.edu.... http://cqa.aaua.edu....
 
Autor: Desek52| Dodano: 04-07-2019 04:10
http://neolatino.nin...
 
Autor: Iyaba44| Dodano: 03-07-2019 06:42
http://cqa.aaua.edu....
 
Autor: Xosih98| Dodano: 02-07-2019 09:41
http://cqa.aaua.edu.... http://bygda.traktor... http://mehfeel.net/mehfeel/blogs/post/81062 http://vocal-buzz.ni... http://bygda.traktor... http://neolatino.nin... http://bygda.traktor... http://cqa.aaua.edu.... http://vocal-buzz.ni... http://vocal-buzz.ni... http://vocal-buzz.ni... http://vocal-buzz.ni... http://bygda.traktor... http://vocal-buzz.ni... http://bygda.traktor... http://bygda.traktor... http://cqa.aaua.edu.... http://vocal-buzz.ni... http://bygda.traktor... http://neolatino.nin... http://vocal-buzz.ni... http://bygda.traktor... http://bygda.traktor... http://mehfeel.net/mehfeel/blogs/post/83341 http://bygda.traktor... http://bygda.traktor... http://neolatino.nin... http://bygda.traktor... http://bygda.traktor... http://bicyclebuddy....
 
Autor: Exatu50| Dodano: 01-07-2019 12:22
http://cqa.aaua.edu.... http://cqa.aaua.edu.... http://vocal-buzz.ni... http://vocal-buzz.ni... http://cqa.aaua.edu.... http://neolatino.nin... http://neolatino.nin... http://neolatino.nin... http://vocal-buzz.ni... http://vocal-buzz.ni... http://neolatino.nin... http://bygda.traktor... http://cqa.aaua.edu.... http://vocal-buzz.ni... http://bygda.traktor...
 
Autor: Naxey55| Dodano: 30-06-2019 06:08
http://vocal-buzz.ni... http://mehfeel.net/mehfeel/blogs/post/86946 http://vocal-buzz.ni... http://bygda.traktor... http://bygda.traktor... http://bicyclebuddy.... http://vocal-buzz.ni... http://bygda.traktor... http://neolatino.nin... http://vocal-buzz.ni... http://neolatino.nin... http://bygda.traktor... http://vocal-buzz.ni... http://bygda.traktor... http://bygda.traktor... http://vocal-buzz.ni... http://neolatino.nin... http://bygda.traktor... http://cqa.aaua.edu.... http://neolatino.nin... http://bygda.traktor...
 
Autor: Ucaho16| Dodano: 29-06-2019 08:04
http://bygda.traktor... http://vocal-buzz.ni... http://bygda.traktor... http://bygda.traktor... http://bygda.traktor... http://bygda.traktor... http://bygda.traktor... http://neolatino.nin... http://cqa.aaua.edu.... http://neolatino.nin... http://vocal-buzz.ni... http://vocal-buzz.ni... http://bygda.traktor... http://bicyclebuddy.... http://vocal-buzz.ni... http://neolatino.nin... http://vocal-buzz.ni... http://vocal-buzz.ni... http://neolatino.nin... http://bygda.traktor... http://vocal-buzz.ni... http://neolatino.nin... http://bygda.traktor... http://bygda.traktor... http://vocal-buzz.ni... http://neolatino.nin...
 
Autor: Pipur50| Dodano: 28-06-2019 10:33
http://bygda.traktor... http://vocal-buzz.ni... http://neolatino.nin... http://bygda.traktor... http://bicyclebuddy.... http://bicyclebuddy.... http://neolatino.nin... http://karantina.per... http://neolatino.nin... http://vocal-buzz.ni... http://cqa.aaua.edu.... http://neolatino.nin...
 
Autor: Ucefe11| Dodano: 27-06-2019 13:05
http://bygda.traktor...
 
Autor: Ukuyo71| Dodano: 04-06-2019 22:18
http://bygda.traktor...
 
Autor: Ikuya09| Dodano: 04-06-2019 07:58
http://vocal-buzz.ni...
 
Autor: Goguk38| Dodano: 03-06-2019 17:39
http://bygda.traktor...
 
«poprzednia 1 2 3 4 z 32 następna»

Dodaj komentarz

Podpis
Tresć
Przepisz kod z obrazka
CAPTCHA Image

UWAGA!
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu.

Redakcja "Echa Turku" nie odpowiada za treści zamieszczanych przez czytelników komentarzy, zastrzegając sobie jednocześnie prawo do ich moderowania oraz kasowania w przypadkach ewidentnego naruszania prawa.

 

W numerze


 
Zobacz wszystkie: W numerze »

 

 

OSTATNIE GALERIE

Dni miasta i gminy
Niekwestionowanymi gwiazdami minionego weekendu były zespoły De Mono, Big Cyc, Łąki Łan i Łukasz Chyży. Trzeba przyznać, że reaktywacja Dni Turku, które zorganizowano wraz z Dniami Gminy Turek przyciągnęła rzesze publiczności.
zobacz galerię »
 
ORLI STAW
Dni otwarte Funduszy Europejskich
zobacz galerię »
 
Zobacz wszystkie: Galerie »

 

 

Repertuar kin

Najbliższe imprezy

Polecane imprezy


Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Więcej o plikach cookies »